당근볶음 #밑반찬만들기 #쉬운반찬

밑반찬만들기

01, 02 당근볶음을 할 것이다.

01. 당근들깨복음 + 02. 당근볶음

 

 

 

당근볶음

일반 당근볶음과 당근들깨볶음이다.

의외로 진짜 고소하고 맛있는 당근들깨볶음

안해보신분들이라면 꼭 해드셔보시길 권장한다. 굿굿

 

좌) 당근들깨복음 우) 당근볶음

당근볶음 재료

당근 2개(굵은거)

간마늘

소금 1/2

후추

들깨 1

들기름 1

 

당근볶음 요리순서

1. 당근을 손질한 뒤 채친다 (채칼 사야해ㅜㅜ)

2. 기름에 간마늘을 살짝 볶는다.

3. 당근을 볶는다. (숨 죽을 때까지 볶아볶아)

4. 덩치가 좀 작아지면 소금 넣고 볶는다

------ 들깨가루 안 넣으시면 여기서 후추 뿌리고 끝! -------

5. 들깨가루 1 넣고 골고루 볶아준다.

6. 들기름 1 넣고 섞는다.

 

끝!