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음식/집밥9

주말동안 뭐 먹었나? 12월 3째 주 23년 12월 3째주 나의 주말 3일간의 식사 12월 16일 남은 반찬 털기 ㅎㅎ 감자찌개, KFC 양념치킨, 치즈계란말이, 샐러드 + 일하면서 호박 쫀드기 먹기 이거 진짜 맛있다. 특수부위 볶음 300g -> 오소리감투, 염통, 곱창 이렇게 들어있다 써있음 여기에 각종 야채랑 간마늘 1, 고추가루 1 이렇게 넣음 됨 !!!!! 나는 키링이가 야채랑 당면 많이 추가해줘서 고추가루 한스푼 넣은걸로 앎 근데 진자 맛있다 막 소맥이 그냥 땡겨 + 상품 안내 노브랜드특수부위볶음 300g 여기를 눌러 링크를 확인하세요. www.ssg.com 저녁에 꼭 먹고 있는 푸른 6알+요거트 12월 17일 야채김밥 + 계란을 입혀 부쳐 먹으면 정말 맛있는 소시지 + 두부구이 Pound market 빵? 뭐라고 하는 디저트인지.. 2023. 12. 24.
[감자] 감자 납작 누룽지 인스타 추천 간식 감자 납작 누룽지 감자를 삶아서 꾹꾹 누른 다음 오븐에 구우면~ *감자 이렇게 해 먹으면 두 배 맛있다* 뒤집어서 굽더니 좀 더 바싹해진 감자 누룽지~! 짝꿍이가 엄청 두껍게 만들었다 ㅎㅎ 굽기 전에 소금이랑 후추 뿌리고 만들어야 함 나는 감자 삶으면 떫은맛을 많이 느끼는데 소금이랑 후추 뿌려서 구우니까 떫은맛도 덜하고 엄청 맛있다 :D 2023. 8. 6.
오뎅볶음 #밑반찬하기 #백종원오뎅볶음 오뎅볶음 우측 하단에 있는 반찬이 오뎅볶음이다ㅜ 따로 찍은 게 없네 힝구 꽤 어렵다고 느꼈던 반찬인데 생각보다 잘했다. 고구마가 많이 생겨서 고구마랑 갘자 같이 넣었는데 정말 맛있따. 굿굿 참고한 요리 유튜브는 바로바로 백종원의 요리비책 >> 어묵볶음 더보기 오뎅볶음 재료 오뎅 (바른어묵 얇은사각 400g) 1봉지 감자 1 고구마 1 홍고추 1 양파 1/2 파 조금 간마늘 물 간장 4 참기름 2 황설탕 1 고추가루 1 오뎅볶음 하기 1. 오뎅, 감자, 고구마를 먹기 좋은 크기로 자른다. 2. 파를 기름에 살짝 볶는다. 3. 팬에 기름을 살짝 두른 후 모든 재료를 다 넣는다. 4. 오뎅이 사알짝 변할 정도로 볶는다 5. 물 조금 넣고 섞은 후 6. 간장4, 황설탕1 넣고 볶으면서 조린다. 7. 눌러붙지 않.. 2023. 1. 17.
섬초무침 #밑반찬만들기 #쉬운반찬 밑반찬만들기 반찬중에 제일 쉬운 반찬 1순위 섬초무침 밑반찬 중에 가장 쉬운 1순위 종류다. 시금치, 포항초, 섬초, 청경체 등등등 다 비슷 더보기 섬초무침 재료 섬초 소금 참기름 섬초무침하기 1. 섬초를 물에 담가 흔들어 씻는다. → 한 3번은 씻어야 흙이 안나옴 2. 물이 끓으면 소금 조금 넣고 섬초를 데친다. → 진한 녹색이 되거나 뻣뻣한게 부드러워지면 ㅇㅋ → 사실 계속 해봐야 자기한테 맞는게 생김. 3. 다 데쳐지면 찬물에 헹군다. 엄청나게 찬물로 ! 4. 80%정도 물기짜고 탈탈 털어서 그릇에 담는다. 5. 털어서 담은 섬초에 소금을 살짝 뿌려서 무친다. 6. 맛본 후 참기름 살짝 둘르면 끝! 2023. 1. 17.
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